哪里有鸭霸王学习,鸭霸王培训
哪里可以学鸭霸王 哪里有鸭霸王学
鸭霸王以香、辣、麻为主,吃时不麻不辣,可一旦停下来则香辣口味无穷,鸭脖讲究凉吃,光啃肉,鸭脖肉为“活肉”层次分明颇为嚼劲,肉啃完后,则吸啃骨节骨的骨髓,“滋滋声”令人颇有一种成就感,较后把骨头嚼碎细品慢吸,“唇此留音,而余味悠长”。
长沙湘源地小吃培训机构
优惠活动:学两个项目送两个项目 提供吃住
湘源地联系人:叶彬经理
联系电话及:
湘源地小吃创业:429047442
湘源地地址:湖南长沙开福区三一大道366号
2017年湘源地总部新优惠活动:
①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止
3500元任意选5个技术 ,2800元可以选择4个技术!
看到本信息与湘源地叶彬经理联系除套餐价有优惠!
鸭霸王技术培训内容:
1.常德鸭霸王原材料的认识和选用;
2.中草药的选择与熬制方法;
3.鸭杂选材及卤制前的处理方法;
4.卤水的调味方法与技巧;
5.卤水的熬制技巧和保养方法;
6.鸭脖及各种鸭杂的卤制时间与技巧;
7.卤制品的上色方法与技巧
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培训内容
鸭系列有:鸭脖子、鸭头、鸭肫、鸭肠、鸭爪、鸭舌、鸭翅、鸭肝、鸭肠、鸭心、鸭舌、全鸭、鸭排等等,共计30多种,还有牛肚、牛杂、猪蹄、猪尾、猪耳、小龙虾、藕、干子、花生等绝味小菜系列卤制品
优选「湘源地」两人同行,免一人学费,学两项技术,第二项半价,口味虾,臭豆腐,串串香,炭火烧烤,牛肉粉应有尽有,学门技术即可低成本开店
课程安排
理论学习:
1、项目技术详细讲解,包括技术配方、工艺流程、口味转换等;
2、开店指导,包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、广告宣传等
示范讲解:
1、老师一对一亲自示范,手把手教;
2、老师实践操作中学员巩固理论学习阶段中的知识,融会贯通
优选「长沙湘源地」①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止
「官」餐饮培训-优选「湘源地」全国小吃培训连锁品牌
1.详细讲解开店流程,店面选址、人员招聘、物料采购等
2.产品技术理论学习,包括原材料的选择,采购,口味的变换、原料配比等
3.店铺经营技巧
4.讲师一对一实际操作,讲解技术
5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
6.自己操作所有学习流程制作成品,较终获得讲师认可
7.学员自我思索,讲师引导,熟悉操作流
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湘源地联系人:叶彬经理
联系电话及:
湘源地小吃创业:429047442
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